Stoneart

  • FASAD / VÄGG
    • VÄGGSTEN
      • Valdres väggsten
      • Oppland väggsten
      • Trysil väggsten
      • Hafjell väggsten
      • Svartangen väggsten
      • Vindfjell väggsten
      • SmartSystem®
      • Exempel på montering
      • Monteringstips
      • Monteringsplattor
    • VÄGGSTEN INOMHUS
    • FASADSTEN
      • Kallmur natur
      • Kallmur grå/rost
      • Fasadsten Rock Face
    • SKIFFER- OCH GRANITPLATTOR PÅ VÄGG
  • GOLV
    • TRÄDGÅRDSSKIFFER
      • Anpassat efter mått
        • Tillverkning och montering
      • Ljus Oppdal
      • Mörk Oppdal
      • Offerdal
      • Kavala (grekisk)
      • Otta
    • GOLVPLATTOR SKIFFER
      • Oppdal
      • Otta
      • Offerdal
      • Kavala
      • Stoneart Rost
      • Stoneart Koksgrå
      • Stoneart Grå
      • Monteringsanvisning
    • GOLVPLATTOR GRANIT
      • Antarctica Granit
      • Ljus Granit
      • Mörk Granit
  • TAKSKIFFER
    • TAKSKIFFER STONEART
      • Fyrkant 40×40
      • Fyrkant 50×50
      • Fyrkant 60×60
      • Drop 30×50
      • Rektangulär 25×40
      • Specialformat
      • Läggningsanvisning
      • Tester och certifikat
    • TAKSKIFFER OTTA
  • KAMPANJER
  • BAKUGN
    • Fristående bakugnar
    • Klassiska bakugnar
    • Tillbehör
    • Matlagning i bakugn
  • INSPIRATION
  • OM OSS
  • KONTAKT
    • Frakt och leverans
    • Försäljningsvillkor
  • FACEBOOK
  • INSTAGRAM
  • E-POST
  • Ring
  • NORSK HEMSIDA
Startsidan > Bakugn > Klassiska bakugnar > Italiensk Special Pizzeria
post

Bakugn Special Pizzeria

Bakugn for serveringsplatser

  • Stenugn till pizzeria
  • Pizzaugn till pizzeria
  • Pizzaugn proffs
  • Pizzaugn inomhus

Pris på förfrågan

Ladda ner installationsguide

Bakugn Special Pizzeria

Klassikern bland bakugnar i mer än 30 år. Tillverkas för hand av specialister med öga för detaljer. Special Pizzeria är favoriten för de bästa kokkarna.

Special Pizzeria finns också tillgänglig med 34 kW dubbel gasbrännare och elektronisk kontrollenhet. (De två minsta versionerna levereras med 15kW enkel brännare) Gas-versionerna av Special Pizzeria har plats för 3 extra pizzor. 

Special Pizzeria har varit den bäst säljande bakugnen till pizzerior / restauranger i mer än 25 år.

Öppningnen i Special Pizzeria ger god insyn utan att mista värmen. Kupolen har en perfekt form  som fördelar värmen jämnt. Tillredningsgolvet är producerat av eldfast sten som tål värme upp till 1200°C. Slitdelarna på bakgolvet kan enkelt bytas ut.

Tillverkad av det bästa eldfasta materialet som finns.

Special Pizzeria modeller

Special 120

Special 135

Special 145

Special 155

Special 165

Special 185

Special XL

Uppvärmningstid

70 minuter

75 minuter

80 minuter

85 minuter

90 minuter

95 minuter

85 minuter

Genomsnittlig vedförbrukning

10 kg/timme

12 kg/timme

13 kg/timme

14 kg/timme

15 kg/timme

16 kg/timme

14 kg/timme

Antal pizzor samtidigt

6 st

7 st

8 st

9-10 st

12 st

15 st

9-10  st

Antal pizzor på 15 minuter

21 st

24 st

28 st

32 st

42 st

52 st

32 st

Bröddeg

12 kg

14 kg

16 kg

20 kg

24 kg

32 kg

18 kg

Tillredningsyta

1,0 m2

1,25 m2

1,35 m2

1,8 m2

2,1 m2

2,8 m2

1,65 m2

Tillredningsgolv

ø 110

ø 120

ø130

ø145

ø 160

ø 184

196x110

Djup

130 cm

138 cm

156 cm

173 cm

186 cm

214 cm

140 cm

Bredd

125 cm

125 cm

146 cm

160 cm

175 cm

199 cm

185 cm

Höjd

63 cm

68 cm

72 cm

80 cm

75 cm

70 cm

63 cm


BAKUGN

  • ↑ BAKUGN

  • Fristående bakugnar
  • Klassiska bakugnar
  • Tillbehör
  • Matlagning i bakugn

KONTAKTA OSS


Tlf: +47 33 17 99 80
Epost: post@stoneart.se
Adr: Kanalgata 7, 3263 Larvik, Norway

ÖPPETTIDER


Man – Fre: 08:00 – 16:00
Lördag: Stängt
Søndag: Stängt

FÖLJ OSS


  

Copyright © 2021 · Stoneart AS · Telefon +47 33 17 99 80 - E-mail post@stoneart.se

  • FASAD / VÄGG
    ▼
    • VÄGGSTEN
      ▼
      • Valdres väggsten
      • Oppland väggsten
      • Trysil väggsten
      • Hafjell väggsten
      • Svartangen väggsten
      • Vindfjell väggsten
      • SmartSystem®
      • Exempel på montering
      • Monteringstips
      • Monteringsplattor
    • VÄGGSTEN INOMHUS
    • FASADSTEN
      ▼
      • Kallmur natur
      • Kallmur grå/rost
      • Fasadsten Rock Face
    • SKIFFER- OCH GRANITPLATTOR PÅ VÄGG
  • GOLV
    ▼
    • TRÄDGÅRDSSKIFFER
      ▼
      • Anpassat efter mått
        ▼
        • Tillverkning och montering
      • Ljus Oppdal
      • Mörk Oppdal
      • Offerdal
      • Kavala (grekisk)
      • Otta
    • GOLVPLATTOR SKIFFER
      ▼
      • Oppdal
      • Otta
      • Offerdal
      • Kavala
      • Stoneart Rost
      • Stoneart Koksgrå
      • Stoneart Grå
      • Monteringsanvisning
    • GOLVPLATTOR GRANIT
      ▼
      • Antarctica Granit
      • Ljus Granit
      • Mörk Granit
  • TAKSKIFFER
    ▼
    • TAKSKIFFER STONEART
      ▼
      • Fyrkant 40×40
      • Fyrkant 50×50
      • Fyrkant 60×60
      • Drop 30×50
      • Rektangulär 25×40
      • Specialformat
      • Läggningsanvisning
      • Tester och certifikat
    • TAKSKIFFER OTTA
  • KAMPANJER
  • BAKUGN
    ▼
    • Fristående bakugnar
    • Klassiska bakugnar
    • Tillbehör
    • Matlagning i bakugn
  • INSPIRATION
  • OM OSS
  • KONTAKT
    ▼
    • Frakt och leverans
    • Försäljningsvillkor
  • FACEBOOK
  • INSTAGRAM
  • E-POST
  • Ring
  • NORSK HEMSIDA