Bakugn Special Pizzeria

Klassikern bland bakugnar i mer än 30 år. Tillverkas för hand av specialister med öga för detaljer. Special Pizzeria är favoriten för de bästa kokkarna.

Special Pizzeria finns också tillgänglig med 34 kW dubbel gasbrännare och elektronisk kontrollenhet. (De två minsta versionerna levereras med 15kW enkel brännare) Gas-versionerna av Special Pizzeria har plats för 3 extra pizzor. 

Special Pizzeria har varit den bäst säljande bakugnen till pizzerior / restauranger i mer än 25 år.

Öppningnen i Special Pizzeria ger god insyn utan att mista värmen. Kupolen har en perfekt form  som fördelar värmen jämnt. Tillredningsgolvet är producerat av eldfast sten som tål värme upp till 1200°C. Slitdelarna på bakgolvet kan enkelt bytas ut.

Tillverkad av det bästa eldfasta materialet som finns.